Předkrmy
100g Čerstvě míchaný tatarák 145

s topinkami

150g Smažené papričky Jalapeňos 128

plněné sýrem Chedar s pomodori majonézou na trhaných listech salátů

Zapečené papriky 125

plněné sýrem a parmskou šunkou, podávané s bylinkovou bagetkou

100g Hovězí roastbeef 149

podávané s kyselou okurkou a domácí tatarkou

Polévky
Domácí gulášová polévka 65
Polévka dle denní nabídky 50
Saláty
150g Caesar salát s restovaným kuřecím masem 195

s opečenou slaninou a hoblinami parmazánu

Řecký salát s ovčím sýrem Feta 185

marinovaným v bylinkách

100g Grilované hovězí maso na listovém salátu 189

s cherry rajčaty a baklsamikovou redukcí

Caprese salát 175

cherry rajčata, mini mozzarella podávaná na salátku (baby špenát, redchard, polníček, rukola), pesto

Jídla k pivu a vínu
400g Vepřová žebra 225

pečená v marinádě BBQ s chilli, pečivo

300g Pečená kuřecí křídla Texas 189

v argentinském koření, pečivo

120g Nakládaný Sedlčanský hermelín 98
100g Pražené mandle solené slaninovým prachem 79
500g Mix křídel a žeber 259

podávané s kukuřicí, pečivo

Česká kuchyně
150g Tradiční svíčková na smetaně 185

s karlovarským knedlíkem a brusinkovým terčíkem

200g Smažený vepřový nebo kuřecí řízek 189

s pažitkovým bramborem

750g Pečené vepřové koleno 260

podávané s chlebem, hořčicí, křenem a beraními rohy

(příprava 30 minut)

150g Hovězí guláš 165

sypaný cibulkou, podávaný s bramboráčky

Burgery
200g Porkburger 199

Vepřové trhané maso marinované v barbecue-texas omáčce s BBQ majonézou, okurky námi

nakládané, míchaný listový salát

200g Chickenburger 209

smažené kuřecí prso v cornflakes, rajče, domácí majonéza a míchaný listový salát

200g Cheeseburger 209

100%hovězí maso, sýr Chedar, hořčice, kečup, míchaný salát a rajčata

Masa z grilu
200g Kuřecí prso na cuketovém lůžku 189

s redukcí ze sušených rajčat

150g Smažené kousky lososa v sezamové strouhance 199

koriandrová majonéza, hranolky

250g Vepřová krkovička marinovaná v bylinkách 219

podávaná s restovanými fazolkami na slanině a pepřovou omáčkou

200g Vepřová panenka na rozmarýnu 229

podávaná na houbovém ragů s balsamikovou redukcí a slaninovým chipsem

200g Grilovaný losos 250

podávaný s restovanou středomořskou zeleninou, holandskou omáčkou a grilovanou limetkou

400g Mix Gril pro dvě osoby 399

vepřová panenka, filírovaný Ball tip steak, kuřecí prso, ochucené máslíčko, dipy, grenaile a salátek

200g Hovězí Ball tip steak 250

podávaný s pikantní rajčatovou salsou a grilovanou feferonkou

Omáčky studené
Domácí ochucená máslíčka 35
Domácí tatarka 29
Kečup 25
Pomodori majonéza 29
Majonéza 25
Přílohy
Steakové hranolky 45
Grilovaná zelenina 59
Bylinková bagetka 39
3Ks Topinek 30
Košík pečiva 30
Pažitkové brambory 35
Pečené grenaile 39
Dezerty
Domácí lívanečky s borůvkami a zakysanou smetanou 88
Vegetariánská jídla
Smažený sýr 155

s vařeným bramborem a domácí tatarskou omáčkou

Řecká tortilla 189

s baby špenátem, červenou cibulí, olivami, cherry rajčaty, paprikou a feta sýrem

Quesadilla quatro formaggi 189

čedar, niva, eidam, mozzarela

Camembert na grilu 155

s brusinkovou redukcí, podávaný na trhaných listech salátů s bylinkovou bagetkou